VIERNES, 23 DE ENERO DE 12.00 H a 17.00 H

PRIMEROS

• ENSALADA ILUSTRADA AL ESTILO D´JORGE
• PISTO MANCHEGO CON HUEVO FRITO
• ALUBIAS BLANCAS CON VERDURAS Y SACRAMENTOS
• RISOTTO CREMOSO DE SETAS, BOLETUS, CHAMPIÑONES Y POLLO CON AROMA DE TRUFA
• PASTA A LA BOLOÑESA CON LLUVIA DE QUESO

SEGUNDOS

• ESCALOPE DE LENGUADO CON SALSA MARINERA
• MARMITAKO DE ATUN A LA ANTIGUA
• CARRILLERA ASADA AL HORNO CON SALSA DEMIGLACE
• SECRETO A LA PARRILLA CON PIMIENTICOS
• ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA CON GUARNICIÓN (250 GR. APROX.) (+7 € DE SUPLEMENTO).

POSTRES CASEROS A ELEGIR