MENÚ DEL DÍA

MARTES, 10 DE SEPTIEMBRE

PRIMEROS

ENSALADA DEL CHEF COMPUESTA  DE PALITO DE CANGREJO, HUEVO COCIDO, JAMÓN YORK Y SALSA ROSA

ENSALADILLA RUSA CON UNA LLUVIA MARINERA  FORMADA  A  BASE DE ATÚN Y GAMBAS AL AJILLO

PASTAS FRESCAS ELABORADAS CON UNA SALSA BOLOÑESA CASERA Y SUS VIRUTITAS DE PARMESANO

TIMBAL DE PISTO MANCHEGO CON SU HUEVO POCHÉ

ARROZ BOMBA CON FRUTOS DEL MAR, SEPIAS Y CALAMARES EN SU TINTADO NEGRO

 SEGUNDOS

LENGUADO AL GRILL CON ORIO DE PUERROS Y MEJILLONES

COLA DE RAPECITO A LA MARINERA

SECRETO MARINADO EN NUESTRA BRASA CON SUS PIMIENTICOS

CODILLO ALEMÁN IBÉRICO CON SU REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ

ENTRECOT DE TERNERA A LA PARRILLA (250 gramos)  CON SU GUARNICIÓN (SUPLEMENTO 7 EUROS)

POSTRES CASEROS

INCLUYE

PAN

(AGUA Y COPA DE VINO)

IVA