SABADO 18 DE ABRIL 13:00H A 17:00H
PRIMEROS
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- Ensalada cesar, con mézclum de lechugas, tomate, pechuga de pollo y sus picatostes, aderezado de salsa cesar (Apto celiaco)
- Timbal de ensaladilla rusa sobre un nido de lechuga campestre, mango, aguacate, aderezado con salsa rosada ( Apto para celiacos)
- Alcachofas de la huerta regadas con taquitos de jamón de Teruel ( Apto para celiacos)
- Risotto cremosos de coctel de setas y pollo, espolvoreado con queso parmesano ( Apto para celiacos)
- Tortellini rellenos de carne en salsa carbonara coronada con queso parmesano ( NO Apto para celiacos)
SEGUNDOS
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- Carrillera al horno asado a baja temperatura, sobre cama de patatas panaderas y su propio jugo aromatizado con vino blanco y romero (Apto para celiacos)
- Albóndigas mixtas en salsa de almendras, acompañado de patatas fritas ( NO Apto celiacos)
- Felet de salmón al horno con salsa de marisco y su guarnición de temporada ( Apto celiacos)
- Rodajas de calamar encebollado en su salsa y su guarnición (Apto para celiacos)
- Entrecot de ternera a la parrilla al punto deseado y acompañado de guarnición de la casa. SUPLEMENTO +5€ (Apto para celiacos)
POSTRES
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- Tarrina de helado de sabor a limón, chocolate-vainilla y fresa-nata (Apto celiacos)
- Fruta fresca del día (Apto celíacos)
- Mousse cremosa con sabor intenso a yogur, chocolate y limón con nube de nata (Apto celiacos)
- Panacota cremosa casera con sirope de frutos rojos (Apto celiacos)
- Natillas caseras con galleta y canela espolvoreada (Apto celiacos) (No apto con galleta)
- Tarta de queso casera, con sirope de furtos rojos (Apto celiacos)
