
MENÚ DEL DÍA
Disfruta cada día de nuevas elaboraciones en un menú completo, saludable y con recetas innovadoras.
ENTRANTES PARA ELEGIR
* ENSALADA DE FALAFEL CRUJIENTE CON PERLAS DE MOZARELLA, TOMATE SECO Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL
* ARROZ MELOSO DE CARNE Y SETAS CON VERDURAS DE TEMPORADA AL TOQUE DE ALIOLI DE AZAFRAN
* LINGUINI CON SALSA DE BOLETUS CON LLUVIA DE VIRUTAS DE RULO DE MOUSE DE FOIE
* MIGAS CASERAS AL ESTILO DEL PASTOR CON HUEVO FRITO Y UVAS
* CREMA DE MARISCO CON PICADILLO DE MOLUSCOS Y PICATOSTES ESPECIADOS
SEGUNDOS PARA ELEGIR:
* BROCHETA DE ATUN Y VERDURAS AL GRILL EN SALSA TERIYAKI SOBRE CUNA DE PISTO
* FILETE DE MERLIZA EN SALSA VERDE A LA KOSKERA CON PIQUILLO, HUEVO Y GULAS CON ESPARRAGO DE NAVARRA
* JARRETE DE TERNASCO DE ARAGON ESTOFADO A LA ANTIGUA EN REDUCCION DE SOMONTANO
* POLLO BRASEADO EN SALSA DE CERVEZA NEGRA CON ALMENDRAS TOSTADAS
* ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO, QUESO ROQUEFORT, ESPARRAGO Y PATATAS A LO POBRE
POSTRES CASEROS PARA ELEGIR:
*MOUSE DE CHOCOLATE
*TARTA DE QUESO
* ARROZ CON LECHE
*NATILLAS CON GALLETA
CUAJADA CON MIEL Y FRUTAS
*CARPACCIO DE PIÑA
*BOMBON ALMENDRADO
*CAFE O INFUSION

Iva incluido
El menú incluye pan, postre y agua o copa de vino
Pregunta a nuestro personal de sala por las opciones sin gluten y demás alérgenos.
SERVICIO DE MENÚ TODOS LOS DÍAS DE 12:30h A 17:00h.
PARA EL RESTO DE NUESTRA CARTA COCINA ABIERTA TODO EL DÍA.
MENÚ INFANTIL:
Hamburguesa,salchicha, pechuga empanada, patatas fritas y croqueta.
Incluye postre, agua o refresco.
PRECIO: 10,50€