EL ARAGONÉS
DISPONIBLE DESDE EL VIERNES 4 DE OCTUBRE HASTA EL LUNES 13 DE OCTUBRE EN HORARIO DE 13:00 A 17:00 Y DE 20:00 A 23:00. ESTE MENÚ NO ESTARÁ DISPONIBLE EN SERVICIOS DE COMIDA DE LOS DÍAS 11 Y 12 DE OCTUBRE
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ENTRANTE PARA COMPARTIR:
· ENSALADA ARAGONESA DE TOMATE ROSA DE BARBASTRO, CEBOLLA DULCE DE FUENTES DE EBRO Y ACEITUNAS NEGRAS DEL BAJO ARAGON.
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PRIMEROS INDIVIDUALES A ELEGIR:
· MIGAS ARAGONESAS CON LONGANIZA DE GRAUS Y HUEVO FRITO.
· FRITADA DE VERDURAS DE LA HUERTA ARAGONESA CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA.
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SEGUNDOS INDIVIDUALES A ELEGIR:
· RACIÓN DE PALETILLA DE TERNASCO IGP DE ARAGÓN ASADA CON PATATAS PANADERAS.
· LOMO DE BACALAO AL AJOARRIERO.
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POSTRES INDIVIDUALES A ELEGIR:
· TORRIJA TRADICIONAL CON HELADO.
· MELOCOTONES EN ALMÍBAR CON HELADO DE FRUTOS ROJOS Y REDUCCIÓN DE TINTO SOMONTANO.
Precio por persona, mínimo 2 personas
Iva incluido
Incluye pan, agua, Vino Laus D.O. Somontano (1 botella cada 2 personas).
